poznaj moją historię
O mnie
Zaczynałam od nauki, chemii i przyrody. Dziś łączę te doświadczenia z dietetyką, dietoterapią i indywidualną pracą z klientami.
Nazywam się Agnieszka Piechocka. Jestem dyplomowaną dietetyczką, dyplomowaną dietoterapeutką i magistrem chemii. Przez wiele lat pracowałam również jako nauczycielka chemii i przyrody. To właśnie wtedy nauczyłam się jednej z najważniejszych rzeczy w mojej pracy: trudne zagadnienia można wyjaśniać prosto, spokojnie i bez niepotrzebnego komplikowania.
Od ośmiu lat prowadzę gabinet dietetyczny i pracuję indywidualnie z klientami. Każde spotkanie, każda konsultacja utwierdza mnie w przekonaniu, że za podobnymi objawami mogą stać zupełnie różne historie. Dlatego nie korzystam z jednego schematu dla wszystkich. Dlatego najpierw słucham.
Lubię słuchać. Zadaję pytania, analizuję dostarczone informacje i szukam pomiędzy nimi zależności. Nie patrzę wyłącznie na pojedynczy wynik lub objaw, ale staram się zrozumieć, jak funkcjonuje cały organizm i co dzieje się w codziennym życiu danej osoby.
„Zdrowie to nie pojedynczy wynik czy objaw. To historia, którą trzeba dobrze usłyszeć, zrozumieć i połączyć w całość.”
Jedną z moich największych mocnych stron jest tłumaczenie trudnych procesów i łączenie kropek. Potrafię przełożyć wiedzę z zakresu dietetyki, chemii i fizjologii na prosty język oraz praktyczne działania.
Jestem cierpliwa. Daję przestrzeń na rozmowę, pytania i spokojne wprowadzanie zmian. Nie oceniam wcześniejszych wyborów i nie oczekuję, że od pierwszego dnia wszystko będzie realizowane idealnie. Chcę, aby osoba wychodząca z mojego gabinetu nie tylko wiedziała, co ma zrobić, ale także rozumiała dlaczego.
Poza konsultacjami indywidualnymi prowadzę także wykłady, szkolenia i warsztaty. Praca edukacyjna jest dla mnie naturalnym przedłużeniem pracy gabinetowej — pozwala mi przekazywać wiedzę w sposób ciekawy, uporządkowany i możliwy do zastosowania na co dzień.